Fernando Utrera-Quintana's research while affiliated with Benemérita Universidad Autónoma de Puebla and other places

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Publications (24)


2023 Capirulo de libro 3
  • Chapter
  • Full-text available

June 2024

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3 Reads

Jorge Ezequiel Hernández Hernández

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Fernando Utrera-Quintana

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Camacho Ronquillo

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El presente trabajo, exterioriza rasgos típicos y socioeconómicos en seis rebaños ovinos de tipo familiar en condiciones silvopastoriles en una región de la Mixteca Poblana en México. Aspectos zootécnicos, sociales y económicos repercuten en estos rebaños de producción silvopastoril en la Mixteca Poblana. Sobresalen el tipo de alimentación natural arbóreo-arbustivo, lo cual disminuye sus costos de producción en este pequeño rumiante (ovino); lo cual hace rentable, su finalización a través de su comercialización y mercadeo local y regional en la provincia de Puebla en México. Por otro lado, es importante señalar, una fuerte migración de jóvenes a los Estados Unidos de Norteamérica, por falta de programas y proyectos agropecuarios, de salud, empleo, educación y deporte. Creando un trabajo con respecto al manejo de estos rebaños ovinos, en manos de mujeres y niños que han sido abandonados por esta migración en la región Mixteca. Si se toman en cuenta estas líneas socioeconómicas y políticas en los actuales programas gubernamentales, institutos y universidades de investigación; introduciendo y vinculando, la adopción de tecnologías y técnicas regionales e innovadoras en las áreas silvopastoriles de la mixteca poblana, donde se encuentran los ROF (Rebaños Ovinos Familiares), se puede sustentar el desarrollo y bienestar de los productores de ovinos mixtecos en México. Donde se encontró una media estadística con respecto al be

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Figura 5. (A), Relación entre el potencial de agua de la hoja; (B), la tasa de asimilación de CO 2 conductancia estomática (g s ), y (C), transpiración (Tr) en plantas de C. Annuum. Los valores corresponden a plantas individuales (n = 36).
Figura 6. (A), Relación entre la conductancia estomática (g s ) y la tasa de asimilación de CO 2 , y (B), la tasa de transpiración (Tr) en plantas de C. annuum. Los valores corresponden a plantas individuales (n = 36).
Intercambio de gases y su relación con la fluorescenciade clorofila en plantas de chile pimiento morrón(Capsicum annuum L.) bajo estrés hídrico

April 2024

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46 Reads

Acta Agrícola y Pecuaria

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La disponibilidad de agua es una de las limitaciones más importantes para la fotosíntesis y la productividad de las plantas. En el presente estudio se llevó a cabo un experimento con plantas de chile pimiento morrón (Capsicum annuum L.), sometidas a estrés hídrico mediante la reduc-ción del riego. El objetivo fue evaluar los efectos del estrés hídrico en las reacciones primarias de la fotosíntesis y en la asimilación de CO 2 ; de igual manera, se buscaba examinar si existe una relación entre los parámetros evaluados. Se empleó un método biofísico no destructivo, llamado fluorescencia de clorofila, en conjunto con un reflectómetro de tiempo, cámaras psicrométricas y un aparato para medir fotosíntesis, con los cuales se hicieron mediciones del potencial de agua del suelo (Y S) y hoja (Y L), del intercambio de gases y de la fluorescencia de clorofila en la hoja. Los parámetros de fluorescencia revelaron una disminución en la absorción y el flujo de energía en condiciones de estrés hídrico. De manera similar, la tasa de asimilación de CO 2 (A), la conduc-tancia estomática (g s) y la transpiración (Tr) disminuyeron con el déficit de agua. La medición de fluorescencia PI total mostró ser un método efectivo para la detección temprana del estrés hídrico, por lo que puede ser una guía útil en el manejo del riego. PALABRAS CLAVE Fotosíntesis, horticultura, intercambio de gases, relaciones hídricas, sequía ABSTRACT Water availability is one of the most important limitations to photosynthesis and plant productivity. An experiment was performed with bell pepper (Capsicum annuum L.) plants subjected to water stress by reducing irrigation amounts. The aim was to asses the effects of water stress in both photochemistry and CO 2 assimilation rates, and to quantify if there is a relation between the measured parameters. We used non-destructive biophysical methods called chlorophyll fluores-cence together with a time reflectometer, psychrometric chambers and a photosynthesis device, with which we measured soil (Y S) and leaf water potential (Y L), gas exchange, and chlorophyll fluorescence at different times. The chlorophyll a fluorescence parameters showed a decline in


Prevalence of equine infectious anemia virus (EIAV) infection in horses and donkeys analyzed by serum enzyme-linked immunosorbent (ELISA) test based on p26 protein and agar gel immunodiffusion (AGID) assay
Prevalence of equine infectious anemia virus in horses and donkeys determined by comparison of ELISA and AGID in Mexico

February 2024

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55 Reads

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

From February to December 2021, 960 serum samples from different climate regions in two Mexican states were analyzed for antibodies against EIAV using competitive enzyme-linked immunosorbent assay (cELISA) and agar gel immunodiffusion (AGID) tests. The overall seroprevalence of EIAV infection in equids determined by ELISA and AGID tests was 19.69% and 17.60%, respectively. The highest rate of seropositivity was observed in the state of Veracruz (23.67%, using AGID test), and the lowest rate was found in the state of Puebla (13.12%, using cELISA test). In total, 17.45% (85/487, using AGID test) and 15.40% (75/487, using cELISA test) of horses were positive for EIAV infection. Donkeys showed a prevalence of 19.87% (94/473) in cELISA and 21.99% (104/476) in AGID. The cELISA was compared with AGID as the gold standard test. The diagnostic sensitivity for horses and donkeys was 90.4% and 92.2%, and the specificity was 97.5% and 97.3%, respectively, with an almost perfect degree of agreement (kappa values of 0.871 and 0.888). Therefore, the overall seroprevalence rate of EIAV infection in equines in the sampled states of Puebla and Veracruz was 19.3%, with 91.4% sensitivity, 97.4% specificity, and an agreement of 96.25%, indicating almost perfect agreement (kappa = 0.880). Keywords: AGID test; ELISA; epidemiology; equine infectious anemia virus; prevalence


Figure 1. Estrus synchronization protocol of recipient heifers and transfer of bovine embryos after 40 years of cryopreservation.
Can bovine embryos be successfully transferred after 40 years of cryopreservation?

October 2023

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52 Reads

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Global advances in reproductive biotechnology have allowed for the transfer of embryos from donor females with high genetic merit to recipients using the cryopreservation technique, which preserves an embryo of excellent quality and viability, thereby achieving a feasible pregnancy rate. The objective of this study was to evaluate the quality and viability of Holstein embryos that have been cryopreserved for more than 40 years under glycerol freezing. The embryos were transferred to the recipient heifers using a non-surgical method. Two 17-month-old Holstein heifers (360 kg live weights) which were clinically healthy and reproductively active were used as the recipients. Two bovine embryos of Grade 1 quality were thawed and evaluated for their morphology. Of the two embryo transfers, one pregnancy was achieved, resulting in the birth of a calf. Therefore, embryos frozen in liquid nitrogen and glycerol as a cryopreservative for more than 40 years maintained their quality and viability to produce a live calf. Keywords: bovine; cryopreservation; embryo transfer; pregnancy; embryo survival


Figure 2. Tracheal trunk of a bee (Apis mellifera) filled with numerous specimens of Acarapis woodi.
Figure 3. Melanization of the trachea of bees (Apis mellifera) caused by the infestation by Acarapis woodi.
Results of the dissection test carried out to observe mites in the tracheae of sampled bees.
Acarapis woodi, endoparasite of honeybees, from being qualified as the pest of the century to a forgotten case in Mexico: Acarapis woodi (Rennie), endoparásito de las abejas, de ser calificado como plaga del siglo a un caso olvidado en México

August 2023

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138 Reads

Agro Productividad

Objetivo: Este trabajo se realizó para determinar la incidencia de Acarapis woodi (Rennie) infestando las tráqueas de abejas melíferas (Apis mellifera L.) en colonias no tratadas previamente contra el ácaro Varroa destructor Anderson & Trueman, y para discutir el estatus actual del primer ácaro en México, con base en nuestras observaciones y en información histórica. Diseño/metodología/aproximación: Colonias de abejas melíferas (Apis mellifera L.) que nunca habían sido tratadas contra el ácaro V. destructor fueron muestreadas para detectar a A. woodi en el interior de sus tráqueas torácicas. Se tomó una muestra de 20 obreras de cada colonia, se les conservó en etanol 70% y se les examinó máximo dos días deepués de la colecta. Se seleccionaron obreras pecoreadoras que se encontraban en los panales laterales, la entrada de la colmena y la tapa interior porque ahí se encuentran las abejas más viejas, con más probabilidad de estar infestadas. Para el diagnóstico se usó la técnica de diescción y observación al microscopio. Resultados: Ninguna de las colonias examinadas, ninguna de las abejas, presentaron infestación en las tráqueas. Limitaciones del estudio/implicaciones: Aunque solo se observe un apiario, éste mostró la tendencia general observada en México y en muchos otros países en América, sobre todo en sitios tropicales y subtropicales. Después de una onda expansiva de A. woodi, las infestaciones por este ácaro se volvieron menos y menos frecuentes hasta que son muy difíciles de detectar. Hallazgos/conclusiones: La prevalencia cada vez más reducida de A. woodi ha sido atribuida a preferencias climáticas y a tratamientos contra V. destructor. Sin embargo, aquí se postula que esta reducción se debe al desarrollo de resistencia por parte de las abejas melíferas.


Identification of Acariosis Tracheal Acarapis woodi (Rennie) in a population of bees (Apis Mellifera L.)

August 2023

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6 Reads

In bee populations treated against the Varroa Destructor mite, populations of Acarapis woodi (Rennie) are said to be decreasing by trawling, but in the case of the population in this study it has never received any treatment. The aim was to diagnose the presence of the mite in a bee population. A sample of 20 bees per hive was taken, with a limit of no more than two days for laboratory examination from their collection. For the collection were prepared wide mouth bottles, with 30ml of ethyl alcohol at 70%. Adult pecorator bees were chosen, which are located in the frames of the bank, the hole and the internal cover, due to the fact that there are the older bees and with greater possibility of giving positive to the test. The technique of dissection and microscopic observation was used for diagnosis. The results indicated that the hives that were evaluated did not present any level of infestation by tracheal acariosis. A program of genetic improvement of hives with lower levels of Varroa infestation has been carried out for twenty-five years, using the CMN and CH tests, most likely as a collateral measure, hives without acarapis are also being selected. Keywords: Apis mellifera, Tracheal acariosis, Population, Diagnosis, Dissection.


Identification of Acariosis Tracheal Acarapis woodi (Rennie) in a population of bees (Apis Mellifera

August 2023

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26 Reads

En poblaciones de abejas que reciben tratamiento contra el ácaro Varroa destructor se menciona que automáticamente disminuyen las poblaciones de Acarapis woodi (Rennie) pero en el caso de la población de este estudio, nunca ha recibido tratamiento alguno. El objetivo fue diagnosticar la presencia de acarapis en una población de abejas. Se tomó una muestra de 20 abejas por cada colmena, teniendo como límite dos días para su examinación en laboratorio a partir de su colecta. Para la recolección se prepararon frascos de boca ancha, con 30ml de alcohol etílico al 70%. Se eligieron abejas pecoreadoras de edad adulta, las cuales se encuentran en los bastidores de la orilla, piquera, y la tapa interna, debido a que ahí pululan las abejas de mayor edad con gran posibilidad de ser positivas a la prueba. Para el diagnóstico se utilizó la técnica de disección y observación al microscopio. Los resultados indicaron que las colmenas que fueron evaluadas no presentaron ningún nivel de infestación por acariosis traqueal. Hace veinticinco años se realiza un programa de mejora genética de colmenas que tengan menores niveles de infestación de Varroa, utilizando las pruebas de CMN y CH, muy probable de forma colateral también se estén seleccionando colmenas sin acarapis.


Posibilidad de generar poblaciones de Apis mellifera L. tolerantes a imidacloprid

April 2023

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86 Reads

Revista Fitotecnia Mexicana

Insecticide use in agriculture poses a risk to the survival of Apis mellifera, a key species for maintaining the planet biodiversity. One mechanism to counteract negative effects is by developing neonicotinoid-tolerant bee colonies. The objective of this study was to determine, by means of the calculation of the mean lethal dose (LD50), estimated by regression of mortality on doses, the differences in mortality of seven colonies of A. mellifera, taken at random from the experimental apiary of Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, México. The colonies were exposed to four doses (0.033-1.0 mL L-1) of Confidor® insecticide (a.i., imidacloprid 30.2 %) and a commercial adjuvant (DAP Plus®). Bee mortality was recorded for 72 h. LD50 was variable between colonies. The higher dose of the insecticide, corresponding to the manufacturer’s recommendation (1.0 mL L-1), was highly lethal (75.1 %). A colony that showed greater tolerance with a lower average mortality percentage (26.3 %) was identified.


Can bovine embryos be successfully transferred after 40 years of cryopreservation? [Os embriões bovinos podem ser transferidos com sucesso após 40 anos de criopreservação?]

January 2023

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13 Reads

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia

Global advances in reproductive biotechnology have allowed for the transfer of embryos from donor females with high genetic merit to recipients using the cryopreservation technique, which preserves an embryo of excellent quality and viability, thereby achieving a feasible pregnancy rate. The objective of this study was to evaluate the quality and viability of Holstein embryos that have been cryopreserved for more than 40 years under glycerol freezing. The embryos were transferred to the recipient heifers using a non-surgical method. Two 17-month-old Holstein heifers (360 kg live weights) which were clinically healthy and reproductively active were used as the recipients. Two bovine embryos of Grade 1 quality were thawed and evaluated for their morphology. Of the two embryo transfers, one pregnancy was achieved, resulting in the birth of a calf. Therefore, embryos frozen in liquid nitrogen and glycerol as a cryopreservative for more than 40 years maintained their quality and viability to produce a live calf. RESUMO Os avanços globais em biotecnologia reprodutiva permitiram a transferência de embriões de fêmeas doadoras com alto mérito genético para receptoras, usando-se a técnica de criopreservação, que preserva um embrião de excelente qualidade e viabilidade, alcançando, assim, uma taxa de gravidez viável. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade e a viabilidade de embriões Holstein, criopreservados por mais de 40 anos, sob congelamento de glicerol. Os embriões foram transferidos para as novilhas receptoras, usando-se um método não cirúrgico. Duas novilhas Holstein de 17 meses de idade (360kg de peso vivo), que eram clinicamente saudáveis e reprodutivamente ativas, foram utilizadas como receptoras. Dois embriões bovinos de qualidade Grau 1 foram descongelados e avaliados quanto à sua morfologia. Das duas transferências embrionárias, uma gravidez foi obtida, resultando no nascimento de um bezerro. Portanto, os embriões congelados em nitrogênio líquido e glicerol como criopreservante por mais de 40 anos mantiveram sua qualidade e viabilidade para produzir um bezerro vivo.


The use of symbiotics in unconventional animals, some experiences from Veterinary Medicine in Mexico

January 2023

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115 Reads

Revista Latinoamericana de Metodología de las Ciencias Sociales (Relmecs)

El acelerado crecimiento la población humana y sus diversos estilos de vida, a requerido a su vez, de un incremento en la producción de especies no convencionales, ya sea para su consumo directo como alimento (acuacultura, apicultura, cunicultura, rancheo de cocodrilos, etc.), para entretenimiento (e.g. acuariofilia, herpetocultura, anfibiocultura, producción de aves de ornato, granjas de insectos) o producción de alimento vivo para alimentar a estas especies (ratas, ratones, hámsters, roedores diversos, lombricultura, cultivo de grillos, zoofobas, Artemia spp, Tubifex sp. etc). En este sentido, se ha apostado por su producción intensiva, exponiendo a los organismos no convencionales a diferentes condiciones de estrés, provocando un variado número de anomalías y enfermedades, muchas de las cuáles terminan en la muerte, provocando pérdidas económicas. Este estrés de los sistemas de producción ha provocado el uso indiscriminado de antibióticos, hormonas, vacunas entre otros, que por la falta de conocimiento especializado, ha afectado irreversiblemente al medioambiente a través de contaminantes emergentes, por estos motivos, esta investigación se ha centrado en el uso de microorganismos benéficos vivos en la Medicina Veterinaria (probióticos) en combinación con ingredientes no digeribles (prebióticos), que llegan a diferentes partes del tracto digestivo, sirviendo de sustrato o actuando en forma sinérgica (Probioticos+Prebioticos=Simbióticos), en donde sean reportado diferentes beneficios en animales no convencionales de México, como alternativa para el cuidado ambiental y la producción animal sostenible


Citations (7)


... 27 , India (9.9%) 28 , Iran (19.3%) 29 and Mexico (24.3-41.2%) 30,31 . Furthermore, the prevalence of the current findings appears to be lower when compared to research done in Brazil, where rates varied from 49 to 88% 32-34 , Argentina (64%) 35 and Guangxi, China (50.9%) 36 . ...

Reference:

Serosurvey and associated risk factors for Neospora caninum infection in Egyptian water buffaloes (Bubalus bubalis)
Prevalence of Neospora caninum, Toxoplasma gondii and Brucella abortus in water buffalo (Bubalus bubalis): Climatic and environmental risk factors in eastern and southeast Mexico

Microbial Pathogenesis

... A troubling pattern of rising parasite loads in dairy cattle over consecutive generations is emerging from longitudinal investigations of diseases such as toxacariosis due to Toxocara vitulorum, where parasite enter the young calf, either by trans-placental route or during feeding of colostrum. The economic ramifications of this development are significant, with losses from lower milk output, veterinarian bills, and treatment costs surpassing $3 billion annually predicted globally due to fascioloisis alone (Utrera-Quintana et al., 2022). Exploring a wide range of tactics that go beyond standard methods is crucial, as parasite illnesses become more complicated and financially draining. ...

Fasciolosis prevalence, risk factors and economic losses due to bovine liver condemnation in abattoirs in Mexico
  • Citing Article
  • October 2022

Microbial Pathogenesis

... Las características distintivas que definen a la especie son: la coloración del escarabajo es color marrón, para posteriormente tornarse color obscuro casi negro. Los adultos presentan dimorfismo sexual, la hembra es más larga que el macho de 4 a 7 mm de largo y 2.5 a 4.5 de ancho, con base a los descrito por diversos autores el tamaño del adulto de A. tumida no es único y puede ser variable y se le atribuye la variación de tamaño a la dieta y condiciones ambientales (Ellis y Ellis 2010, Haas et al. 2020. ...

Control alternativo de Aethina tumida Murray (Coleoptera: Nitidulidae) con polvos vegetales
  • Citing Article
  • April 2020

... Among infectious diseases, helminths pose high impact in terms of mortality, reduction in meat, milk and quality of hides. Fasciolosis leads losses worth an estimated cost of US$3 billion each year around the world to livestock industry (Piedrafita et al., 2010;Mehmood et al., 2017;McManus, 2020;Villa-Mancera et al., 2021;Zafra et al., 2021). It has been mentioned that Fasciolosis increases the mortality rate and decreases the production at domestic level and had serious effect on country economics (Dar et al., 2005). ...

Vaccination with cathepsin L mimotopes of Fasciola hepatica in goats reduces worm burden, morphometric measurements, and reproductive structures

Microbial Pathogenesis

... No obstante, las posibilidades de su mejora no están agotadas y el riesgo de introducción de la abeja an environmental, social and economic threat that requires constant monitoring. Morphometric studies are quick and effective diagnostic methods to discard the presence of these bees, especially in Cuba, which is surrounded by territories where these highly defensive hybrids, with great expansion power, exist (Moreira et al. 2017, Graciano 2018and Urbina et al. 2019. Despite speculation about its presence on the island (Galindo-Cardona 2013), there is no report that supports this assumption. ...

VALORACIÓN DEL ORIGEN AFRICANIZADO EN LA INTEGRACIÓN DE UNA POBLACIÓN EXPERIMENTAL DE Apis mellifera L.

Revista Fitotecnia Mexicana

... Según Urbina et al (2019), la abeja africana (Apis mellifera scutellata), se introdujo del sur de África a Brasil en 1956 para inducir recombinaciones genéticas y generar segregantes adaptados a zonas tropicales; sin embargo, 26 colonias escaparon y con ello se inició un proceso de africanización en el continente americano. ...

VALORACIÓN DEL ORIGEN AFRICANIZADO EN LA INTEGRACIÓN DE UNA POBLACIÓN EXPERIMENTAL DE Apis mellidera L.
  • Citing Chapter
  • August 2018

... The findings of this investigation demonstrated that immunisation using phage clones of cathepsin L2 (group 1) and cathepsin L1 (group 2 and group 3) combined with Quil A adjuvant resulted in a significant reduction in fluke burden, with reductions of 50.4%, 62.2%, and 75.3%, respectively. Our results were similar to previous research conducted on goats, wherein we found a reduction in fluke burden ranging from 55.40% to 79.53% using a 7-mer peptide disulphide-constrained approach [33,34]. Furthermore, the aforementioned findings align with previous studies conducted on mice (45.83-66.67%; ...

Cathepsin L1 mimotopes with adjuvant Quil A induces a Th1/Th2 immune response and confers significant protection against Fasciola hepatica infection in goats

Parasitology Research