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Modelo Piloto de Gestión Administrativa: Caso Ebanistas del Cantón Mejía, Año 2018

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El presente trabajo evidencia un proyecto cooperativo de vinculación con la sociedad con duración de un año, en el cual participaron la Universidad Tecnológica Indoamérica, el Gobierno Autónomo Descentralizado Mejía, estudiantes de la Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas y la Asociación de Ebanistas del Cantón Mejía como beneficiarios. En primer lugar se realizó un diagnóstico de la situación real de la Asociación, con un Cuestionario de Diagnóstico Empresarial en base al modelo de la EFQM/Mg en el que se analizan diez variables o dimensiones: liderazgo, estrategia y planificación, calidad de la dirección comercial, gestión del personal, gestión de recursos, gestión de la información, sistema de calidad y procesos, sistema de calidad y procesos, satisfacción del cliente y satisfacción de la dirección comercial. Luego se realizó un estudio de mercado del sector de muebles para analizar los gustos y preferencias de los clientes potenciales. Principalmente abarcó las preferencias en cuanto al tipo de mueble, al tipo de madera y terminados, al precio, a la forma de pago y al sitio en el cual estos muebles son comprados, 98% de los encuestados usan muebles de madera. En base a las deficiencias tanto del diagnóstico como los resultados del estudio de mercado el 100% de los ebanistas fueron capacitados en áreas administrativas. Se plantea también como propuesta el organigrama de la Asociación, además de los perfiles de puestos y finalmente se sugiere la implantación de las 9”s” para el mejoramiento continuo de la Asociación, que actualmente tiene un 80% de cumplimiento.
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MODELO PILOTO DE GESTIÓN ADMINISTRATIVA:
CASO EBANISTAS DEL CANTÓN MEJÍA, AÑO 2018
PILOT ADMINISTRATIVE MANAGEMENT MODEL: CASE CABINETMAKERS OF THE
CANTON MEJIA, YEAR 2018
Viviana Cajas (1); Rommel Bravo (1); Juan Carlos Guzmán (2)
1 Universidad Tecnológica Indoamérica, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas:
Quito, Pichincha, Ecuador. vivianacajas@uti.edu.ec, rommelbravo@uti.edu.ec
2 Universidad Tecnológica Indoamérica, Vinculación con la Sociedad: Quito, Pichincha, Ecuador.
juanguzman@uti.edu.ec
Resumen: El presente trabajo evidencia un proyecto cooperativo de vinculación con la sociedad
con duración de un año, en el cual participaron la Universidad Tecnológica Indoamérica, el
Gobierno Autónomo Descentralizado Mejía, estudiantes de la Facultad de Ciencias
Administrativas y Económicas y la Asociación de Ebanistas del Cantón Mejía como
beneficiarios. En primer lugar se realizó un diagnóstico de la situación real de la Asociación,
con un Cuestionario de Diagnóstico Empresarial en base al modelo de la EFQM/Mg en el que
se analizan diez variables o dimensiones: liderazgo, estrategia y planificación, calidad de la
dirección comercial, gestión del personal, gestión de recursos, gestión de la información,
sistema de calidad y procesos, sistema de calidad y procesos, satisfacción del cliente y
satisfacción de la dirección comercial. Luego se realizó un estudio de mercado del sector de
muebles para analizar los gustos y preferencias de los clientes potenciales. Principalmente
abarcó las preferencias en cuanto al tipo de mueble, al tipo de madera y terminados, al precio,
a la forma de pago y al sitio en el cual estos muebles son comprados, 98% de los encuestados
usan muebles de madera. En base a las deficiencias tanto del diagnóstico como los resultados
del estudio de mercado el 100% de los ebanistas fueron capacitados en áreas administrativas.
Recibido: 11 de marzo de 2019
Aceptado: 22 de julio de 2019
Publicado como artículo científico en Revista de Investigación Enlace Universitario 18 (1), 58-72
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Se plantea también como propuesta el organigrama de la Asociación, además de los perfiles de
puestos y finalmente se sugiere la implantación de las 9”s” para el mejoramiento continuo de
la Asociación, que actualmente tiene un 80% de cumplimiento.
Palabras Clave: ASOPROEBAMEJ, diagnóstico EFQM/Mg, estudio de mercado, 9”s”,
Universidad Indoamérica, Vinculación con la Sociedad.
Abstract: The present work corresponds to a cooperative project of linkage with the society with
a duration of one year, in which participated the Technological University Indoamérica. The
autonomous government de- centralized Mejia, students of the Faculty of Administrative and
Economic sciences, the association of Cabinet-maker of the Canton Mejia as beneficiaries. As
part of the initial process, a diagnostic of the real situation of the association carried out, through
a questionnaire of business diagnosis based on the model of the EFQM/Mg in which ten variables
or dimensions analyzed: leadership, strategy and planning. Quality of the commercial
management, personnel manage- ment, resource management, information manage- ment,
quality system and processes, quality system and processes, customer satisfaction and
Satisfaction of the commercial management. Then a market study of the furniture sector
conducted to analyze the tastes and preferences of the potential. This market study mainly
covered the preferences for the type of furniture, the type of wood and finished, the price, the
form of payment and the site in which this furniture are purchased, 98% of respondents use
wooden furniture. Based on the deficiencies of both the diagnosis and the results of the market
study, 100% of cabinetmakers were trained in administrative areas. The Organization's
organizational chart also proposed as well as the positions ' profiles and finally the implantation
of the 9 "s" is suggested for the continuous improve- ment of the association, which currently has
80% compliance.
Keywords: ASOPROEBAMEJ, diagnosis EFQM/Mg, market study, 9”s”, Indoamérica
University, Link with Society.
I. INTRODUCCIÓN
El Art. 13 de la Ley Orgánica de Educación
Superior, contempla: "Funciones del
Sistema de Educación Superior.- Son
funciones del Sistema de Educación
superior: a) Garantizar el derecho a la
educación superior mediante la docencia, la
investigación y su vinculación con la
sociedad, y asegurar crecientes niveles de
calidad, excelencia académica y pertinencia
" (...) (U. T. Indoamérica, 2017). Es por ello
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que la Universidad Tecnológica
Indoamérica (U. Indoamérica, 2018) dentro
del rediseño de sus carreras aprobadas,
aborda los problemas y necesidades de los
contextos y objetivos del Plan Nacional del
Buen Vivir PNBV ((SENPLADES), 2013),
identificados en la zona 2 (Centro Norte:
Pichincha, Napo y Orellana. Tena) y zona 9
(Quito: Distrito Metropolitano de Quito)
dentro del eje de educación.
Por su lado, la Coordinación de
Vinculación con la Sociedad, sede Quito,
hace un acercamiento al GAD provincial de
Pichincha para conocer de primera mano las
necesidades de la comunidad (GADMCM,
2015), así como, los planes de fomento
productivo que tienen este GAD a favor de
grupos vulnerables. De este acercamiento
se identifica al grupo de ebanistas del
cantón Mejía. Inmediatamente se procede a
hacer un pre diagnóstico de la situación al
momento de los talleres, el mismo que nos
servirá para presentar una propuesta de
intervención a este sector. Este diagnóstico
reveló las siguientes necesidades:
Los ebanistas no tienen conocimiento
sobre administración de un negocio, lo
manejan de forma informal.
Hay desaprovechamiento de los
recursos, la falta de procesos de
producción, seguridad industrial y
mantenimiento de maquinaria.
No tienen imagen corporativa que les
permita la promoción de sus productos.
Surge entonces el proyecto de vinculación
con la sociedad Desarrollo Comunitario del
Cantón Mejía, Provincia de Pichincha, Fase
I. Este cantón pertenece a la zona 2 y en él
existen diversas actividades económicas y
artesanales, entre ellas, la maderera, debido
a que son muchos los carpinteros ubicados
en todo lo largo y ancho del Cantón Mejía,
contando con alrededor de 98 aserraderos
y talleres artesanales, quienes fabrican
actualmente, los mejores muebles a nivel
nacional, además de puertas, closets,
armarios, etc. Estos son elaborados con
materiales de la más alta calidad, sus
diseños mantienen un sello de originalidad
y creatividad, lo que los hace únicos en el
competitivo mercado maderero (Mejía,
2015). Por los datos expuestos en este
análisis, el sector artesanal ebanista del
cantón Mejía necesita fortalecimiento.
Para mejorar la situación económica de los
carpinteros del cantón, se creó la
Asociación de Producción Artesanal
Ebanistas del Cantón Mejía
(ASOPROEBAMEJ) (Pymes, 2017) que
cuenta actualmente con 20 talleres socios, y
se deja abierta la posibilidad de inclusión a
todos los demás talleres del cantón. Los
resultados de esta asociación no han sido
alentadores, por lo que es necesario hacer
una propuesta de fortalecimiento a la misma
a fin de que el resto de ebanistas se unan y
logren mejores resultados comerciales. La
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propuesta de este proyecto de vinculación
dentro del área de la Facultad de Ciencias
Administrativas y Económicas, Carrera
Administración de Empresas y Negocios, se
basa en el siguiente objetivo: Implementar
un modelo de gestión para el óptimo
funcionamiento administrativo de los
talleres ebanistas del Cantón Mejía que les
permita un crecimiento sostenido a través
de herramientas administrativas y técnicas
con capacitación continua, actualmente el
100% de los ebanistas han recibido
capacitación en temas administrativos, se
ha implementado el modelo de 9s con un
80% de cumplimiento.
Como antecedentes al tema, existen otras
iniciativas enmarcadas en la inclusión de las
personas en estado de vulnerabilidad para
insertarlos en la población económicamente
activa a través de programas de
entrenamiento en varias áreas artesanales
entre las cuales se encuentra la carpintería
para tal efecto, se puede mencionar el caso
del proyecto productivo para personas con
discapacidad víctimas de las minas en
Centroamérica (Vásquez, 2001).
El documento se encuentra organizado de la
siguiente manera: la sección II corresponde
a materiales y métodos. En la sección III se
presentan los resultados y la discusión. Las
conclusiones se encuentran en la sección
IV. La sección V corresponde a los
Agradecimientos. Finalmente la sección VI
enumera las referencias bibliográficas.
II. MATERIALES Y MÉTODOS
En las reuniones de socialización en las
instalaciones del GAD Mejía, como se
puede observar en la Fig. 1, los medios de
comunicación del Cantón también
participaron informando a la comunidad las
actividades planificadas. Además, los
beneficiarios fueron informados de todo el
proceso para la realización del proyecto, los
hitos, los entregables y otras actividades
necesarias de informar para llegar a
acuerdos.
Fig. 1. Reunión de Socialización
2.1.Diagnóstico
Como primera actividad se planifica la
realización de un diagnóstico formal, a
través de un cuestionario cuyo objetivo es
dar a conocer la situación empresarial de
los Ebanistas de la Asociación, es por ello,
que se realizaron encuestas tanto a los
dueños como a los trabajadores, con la
herramienta denominada “Cuestionario de
Diagnóstico Empresarial en base al modelo
de la EFQM/Mg”(Management., 2000),
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utilizando las variables mostradas en la
Tabla I.
TABLA I.
VARIABLES DEL MODELO EFQM/MG
Dimensión
Variable
1
Liderazgo.
2
Estrategia y Planificación.
3
Calidad de la Dirección
Comercial.
4
Gestión del Personal.
5
Gestión de Recursos.
6
Gestión de la Información.
7
Sistema de Calidad y
Procesos.
8
Satisfacción del Cliente.
9
Satisfacción de la
Dirección
Comercial.
10
Satisfacción del Personal
Dicho modelo, utiliza el diagnóstico y la
autoevaluación como medio para que la
Asociación conozca cuál es su situación
con respecto a los diez criterios que lo
componen y a partir de esa comparación
saber cuáles son sus puntos fuertes y
también cuáles son aquellas áreas donde se
hace preciso implantar acciones de mejora.
El Modelo EFQM de Excelencia tiene
como objetivo ayudar a las organizaciones
(empresariales o de otros tipos) a conocerse
mejor, y, en con- secuencia, a mejorar su
funcionamiento. Esto no supone una
contraposición a otros enfoques (aplicación
de determinadas técnicas de gestión,
normativa ISO, normas industriales
específicas, etc.), sino más bien la
integración de los mismos en un esquema
más amplio y completo de gestión.
2.2. Estudio de Mercado
Una vez conocida la situación real de
ASOPROEBAMEJ, para contribuir al
desarrollo de esta Asociación, sobre todo
en las dimensiones de Calidad de la
Dirección Comercial, Satisfacción del
cliente y Satisfacción Comercial de la
Dirección del Cuestionario de
Diagnóstico Empresarial, es necesario
realizar una encuesta especializada y a
conocer los gustos y preferencias de los
clientes potenciales que tendrá esta
asociación en la ciudad de Machachi.
Para ello, fue necesario realizar una
encuesta enfocada al sector de muebles
en el Cantón Mejía, parroquia de
Machachi para conocer sus gustos y
preferencias en lo que respecta a los
artículos de madera. Con respecto a la
muestra, la misma se realizó de la
siguiente manera:
Población del Cantón Mejía 2017=100.650
Población Económicamente Activa (PEA)
2017=68,9%
100.650*0,689=69347,85PEA
PEA del sector del Cantón Mejía 69448
Al tratarse de una población finita, se aplica
la siguiente fórmula (1) de Fisher y
Navarro (Fischer De La Vega & Navarro
Vega, 1996):
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(1)
𝑛 = 𝑁∗𝑍2∗𝑝∗𝑞
𝑒2(𝑁−1)+𝑍2∗𝑝∗𝑞
(1)
Donde, 2
N: Es el tamaño de la población, en este
caso se seleccionan las personas
económicamente activas de la población
del cantón Mejía.
z: Nivel de confianza del 95%, esto
equivale a 1.96 que es usado en la
obtención de la muestra.
p y q= 50 % = 0,5.
e: Representa el error de admisión, por lo
general se usa el 5% para tener una muestra
más precisa.
TABLA II.
VARIABLES DE LA MUESTRA
N
69.348
Z
95% =1.96
P
0,5
q
0,5
e
0,05
De acuerdo al resultado obtenido con las
variables de la Tabla II se deben realizar 311
encuestas. Para las cuales se utilizó el
muestreo por cuotas (Morone, 2013), siendo
las condiciones personas mayores a 18 años
que tengan ingresos económicos, de sexo
masculino y femenino. Este método es
adecuado para las encuestas de opinión.
2.3.Capacitaciones
Con la información obtenida tanto del
diagnóstico como del estudio de mercado
se de- terminan las áreas de conocimiento
en las que se debe trabajar y fortalecer a la
Asociación a través de cursos de
capacitación y talleres, los cuales se
detallan en la Tabla III. Se establece un
cronograma de 3 meses con un total de 30
horas para cumplir la capacitación en las
instalaciones del GAD Mejía.
TABLA III.
CURSO DE MEJORAMIENTO CONTINUO
EN LA INDUSTRIA DE MUEBLES
No.
T
e
m
a
1
Procesos Administrativos MIPYMES
2
Procesos Productivos
3
Control de Materia Prima
4
Herramientas de Medición y control
5
Control de Calidad
6
Motivación
7
Trabajo en equipo
8
Contabilidad Básica
9
Inglés Básico
10
Herramientas Informáticas
Cabe destacar que tanto el material
didáctico como talleres fueron diseñados
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por los estudiantes y revisado por la
directora del proyecto, de la misma manera
cada beneficiario recibió un kit con libreta
de notas tamaño universitario, carpeta,
hojas de papel bond cd, esferos, lápiz,
provistos por la Universidad. Las
instalaciones, proyector y equipos de
computación fueron provistos por el GAD
Mejía. Cada módulo fue evaluado para
constancia de aprobación de los
beneficiarios. Al final del periodo de
capacitaciones, cada beneficiario obtuvo su
diploma de aprobación del curso.
2.4. Organigrama Estructural
En el Art. 283 de la Constitución, la
Economía es reconocida como popular y
solidaria, como un hito importante para el
desarrollo ecuatoriano. Los sectores
financiero y no financiero lo conforman
cooperativas, asociaciones, organizaciones
comunitarias y mutualistas
(Superintendencia de Economía Popular y
Solidaria & SEPS, 2018). El grupo de
ebanistas está compuesto por una
asociación, el cual tiene un líder y doce
miembros. La asociación está definida por
un conjunto de ciudadanos y ciudadanas
que hacen actividades económicas,
productivas similares o complementarias.
Juntos producen y comercializan bienes y
servicios permitidos y socialmente
necesarios, por tanto, se autoabastecen de
materia prima, insumos, herramientas,
tecnología y equipos en forma solidaria y
auto gestionada.
Fig. 2. Organigrama Propuesto
En este caso la ASOPROEBAMEJ está
encargada en la producción y
comercialización de muebles, los cuales lo
hacen de forma artesanal. Se propone de
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acuerdo a la Fig. 2, el organigrama. Y
adjunto al mismo también se le entrega a la
asociación el perfil de puestos de trabajo y
el manual de procedimientos.
2.5.Modelo de Gestión las 9”s”
La metodología de las 9”s’’ (Hernández,
2007) es un sistema que contiene las 5”s’’
y posteriormente se agregaron 4”s’’ para
una mejor efectividad en el personal, de
esta forma las fases quedan completas,
las 9”s” están evocadas a entender,
implantar y mantener un sistema de orden
y limpieza en la empresa, o en el área de
trabajo en la que se desenvuelven las
actividades, al aplicarlas se espera
retribuciones como una mejora continua,
unas mejores condiciones de calidad,
seguridad y medio ambiente de toda la
empresa. Los conceptos de las 9”s” son:
i)
Seiri Organización
ii)
Seiton Orden
iii)
Seiso Limpieza
iv)
Seiketsu Control Visual
v)
Shitsuke Disciplina Y Hábito
vi)
Shikari Constancia
vii)
Shitsukoku Compromiso
viii)
Seishoo Coordinación
ix)
Seido Estandarización
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Una vez aplicado el cuestionario de diagnóstico
mencionado en la Sección 2.1 y tabulados los
datos, en primera instancia, se ha podido
detectar que no existe una difusión completa por
parte de la asociación en cuanto a estatutos,
misión, visión y demás aspectos que se necesita
para consolidarse y poder manejar la
información y fomentar una participación más
activa de los artesanos, Fig. 3. El 50% de los
miembros se encuentran de acuerdo en cuanto al
conocimiento participación en la difusión, el
38% se encuentra de acuerdo y el 12% en
desacuerdo.
Fig. 3. Existe difusión en cuanto a estatutos, misión,
visión
En cuanto a los talleres, es evidente la falta de
organización en la ubicación y distribución de
las áreas de trabajo, lo cual puede ocasionar
accidentes laborales y pérdida de tiempo para la
elaboración de los productos, Fig. 4. Además,
que se ha detectado deficiencias en cuanto a la
ubicación de los productos en el local de venta,
lo cual no brinda a todos los miembros las
mismas oportunidades para la exhibición de los
mismos, Fig. 4. El 38% de los miembros piensan
que existe un moderado aprovisionamiento, el
25% un alto control, el 15% un alto
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aprovisionamiento, y el 12% un escaso y nulo
control.
Fig. 4. Aprovisionamiento (control de inventario,
compras) y Logística
Con respecto a la competencia interna en la
venta de los productos, se pone en manifiesto la
falta de acciones en conjunto que fortalezcan la
venta como asociación y que se vean
favorecidos todos los integrantes, además de la
diferencia que tiene en cuanto a créditos para la
venta y volúmenes. También se denota, el poco
conocimiento de técnicas de ventas como
herramientas para vender los productos, pues si
bien es cierto, los trabajos pue- den ser
excelentes, pero si no saben exponer las
características de los mismos, el beneficio puede
tardar; a esto se suma la poca utilización de las
tecnologías de información y comunicaciones
(TICS) como complemento de venta y de
desarrollo de nuevos mercados para la
Asociación. Por último, se ha identificado que
dentro del proceso de producción se ha realizado
gastos que podrían minimizarse con compras al
por mayor por medio de la Asociación de
algunos productos generales que permitan
ahorrar costos.
En cuanto al estudio de mercado, descrito en la
Sección 2.2, la encuesta se realizó a un 51,29%
de mujeres y a un 48,71% de hombres lo cual
permite conocer casi de forma igualitaria sobre
los gustos y preferencias de la población
encuestada. Además, se tuvieron como rangos
de edad a personas entre 18 a más de 42 años.
Una pregunta de la encuesta evidencia que el
98% de los encuestados utilizan muebles de
madera. Por otro lado, en cuanto a la preferencia
de muebles se puede observar en la Fig. 5, el uso
de juegos de dormitorio 24%, de sala 20%, de
comedor 19%, muebles de cocina 17%, puertas
17% y otros muebles en minoría 3%.
Fig. 5. Preferencia Muebles
En cuanto a las razones de compra se puede
observar en la Fig. 6 que las personas como
primer factor evalúan a la durabilidad 52%, en
segundo lugar, al precio 24% y finalmente a la
estética del mueble 24%.
Fig. 6. Razones de Compra
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En cuanto al tipo de madera que prefieren los
encuestados se detalla en la Tabla IV. El tipo de
madera preferida es el laurel con un 28,30%,
luego el pino con 26,69%, a continuación el
cedro con un 25,08%, el guayacán con un
17,36% y finalmente otros con un 2,57%.
TABLA IV.
TIPO DE MADERA
Tipo de Madera
Cantidad
Porcentaje (%)
Cedro
78
25,08%
Laurel
88
28,30%
Pino
83
26,69%
Guayacán
54
17,36%
Otros
8
2,57%
311
100,00%
En cuanto al tipo de acabado que prefieren los
encuestados se detalla en la Tabla V. n primer
lugar se encuentra el barnizado con un 52,41%,
luego el tapizado con 21,54%, a continuación
muebles con fórmica 13,83% y muebles
pintados con 12,22%.
TABLA V.
TIPO DE ACABADO
Tipo de Acabado
Cantidad
Porcentaje (%)
Barnizado
163
52,41%
Fórmica
43
13,83%
Tapizado
67
21,54%
Pintado
38
12,22%
311
100,00%
A la pregunta que solicita mencionen el sitio en
donde se compran los muebles, los encuestados
responden de acuerdo a la Fig. 7, en almacenes
60%, centros comerciales 30% y carpinterías
10%.
Fig. 7. Lugar de Compra
Las razones por las cuales se ha seleccionado los
lugares de compra corresponden a la Fig. 8.
Facilidades de pago 45%, calidad del producto
30%, por promociones y ofertas 20% y por la
ubicación del local 5%.
Fig. 8. Razones del Lugar de Compra
La forma de pago que los clientes prefieren se
muestra en la Tabla VI. Predomina el pago a
crédito con 52,41%, luego el pago de contado
con 41,48% y finalmente el pago con tarjeta
6,11%.
TABLA VI.
FORMA DE PAGO
Forma de Pago
Cantidad
Porcentaje (%)
Crédito
163
52,41%
Contado
129
41,48%
Tarjeta de Crédito
19
6,11%
311
100,00%
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Al consultarles si estarían dispuestos a comprar
a la Asociación de Ebanistas un 94% mencionó
que estaría dispuesto a hacerlo. La demanda
que se tiene para posteriores años se determinó
en base a un crecimiento de la parroquia del
2,7% anualmente, según datos del INEC. En
cuanto a las capacitaciones planificadas,
descritas en la Sección 2.3, durante la
realización de los talleres no se encontraron
dificultades, ya que los participantes se
mostraron colaboradores a las actividades
planificadas. Lo cual se espera que sea de gran
provecho para el mejoramiento de sus negocios,
lo que se puede evidenciar en la Fig. 9. Se puede
afirmar que el 100% de miembros de la
Asociación han sido capacitados.
Fig. 9. Capacitaciones en el GAD Mejía
Se implementó por otro lado la filosofía del
Kaizen de mejoramiento continuo, a fin de
conservar y mejorar el trabajo realizado durante
la ejecución de la metodología de las 9”s”,
descritas en la Sección 2.5, debido a que cada
taller mantiene un desorden de los implementos
y materia prima. Se restauró de manera integral
cada taller de carpintería, con la finalidad de
crear un ambiente adecuado para el buen
desarrollo de trabajos en el interior del taller. Se
desechó los elementos innecesarios presentes en
el interior de los talleres ebanistas, y se
reorganizó adecuadamente los elementos
necesarios, como se muestra en la Fig. 10,
utilizando el formato de la Tabla VII.
Fig. 10. Ordenamiento del Taller
Se comprometió a los estudiantes y propietarios
de los talleres a mantener la implementación de
la metodología mediante un control permanente,
Fig. 9.
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Fig. 9. Estudiantes Visita In Situ
En la Tabla VII se puede observar la ficha de
control y seguimiento. El control será realizado
cada mes dentro de los primeros quince días.
TABLA VII.
FORMATO DE CONTROL 9”S”
Formato De Inspección de Orden y Aseo 9”S”
Fecha: Taller:
DESCRIPCIÓN SI NO
Los productos están bien apilados y ordenados en
forma adecuada.
Mantiene un programa de reciclaje.
Los pisos tienen suficiente espacio, están limpios
y sin desperdicios.
Los pasillos y áreas de trabajo están debidamente
señalizados y desmarcados.
La materia prima y maquinaria están
debidamente organizadas. (Organización)
Las herramientas se encuentran ordenadas antes
de ser utilizadas. (Orden)
Los sitios para almacenamiento de basura están
ordenados ( Limpieza)
Mantiene mecanismos de control visual (Control
Visual)
Establece procedimientos de operación
(Disciplina y hábito)
Planifica y controla permanentemente su trabajo
(Constancia)
Las políticas empresariales se imponen a todos
los niveles del taller (Compromiso)
Coordina y mantiene buena comunicación con su
equipo de trabajo (Coordinación)
Mantiene manuales, procedimientos, inventarios
y reportes que servirán para procedimientos.
(Estandarización)
Observaciones
Recomendaciones
IV. CONCLUSIONES
Este trabajo corresponde a la fase inicial del
proyecto de vinculación para el desarrollo
comunitario en el Cantón Mejía, en el cual
participaron la Universidad Indoamérica a
través del director de proyecto y estudiantes de
la modalidad presencial y semipresencial de la
Facultad de Ciencias Administrativas y
Económicas, Carrera Administración de
Empresas y Negocios, los señores Ebanistas de
ASOPROEBAMEJ como beneficiarios y el
GAD Mejía como administración pública con
una duración de un año. Este proyecto abarcó la
encuesta de diagnóstico para establecer la
situación actual de la Asociación, en la que se
evidencia la falta de conocimiento y difusión de
los estatutos, misión y visión de la Asociación,
además la existencia de un manejo inadecuado
de aprovisionamiento de inventarios y logística.
A continuación se realizó un estudio de mercado
para determinar gustos y preferencias de los
potenciales clientes en el sector de muebles, el
mismo que permitirá establecer estrategias de
comercialización y posicionamiento de sus
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productos, en el cual se determina que el 98%
de los encuestados usan muebles de madera. Se
obtiene como resultados que el tipo de madera
preferida es el laurel, la forma de pago favorita
es realizada a crédito, en cuento a los acabados
se prefieren los barnizados, el sitio de
preferencia son los almacenes, además el
principal factor de decisión corresponde a la
facilidad de pago. Se implementó un modelo
piloto de gestión a través de las 9”s”, el mismo
que debe continuar a largo plazo. Además se
entregó como propuesta el organigrama de la
Asociación con el perfil de puestos. Se realizó
capacitaciones en áreas administrativas a los
miembros obteniendo los siguientes
indicadores. El 100% de los beneficiarios
recibieron capacitación. El 100% de los
beneficiarios actualmente ya conocen la Misión,
Visión de la Asociación. El 100% de los talleres
se encuentran en etapa inicial de
implementación de las 9”s”, con un 80% de
cumplimiento debido a varios aspectos como el
espacio que impiden cumplir en totalidad las
recomendaciones.
A futuro la Universidad tiene planificado
continuar este proceso de mejora continua
integral a través de otros proyectos de
vinculación para seguir dando cumplimiento al
convenio de cooperación tanto con el GAD
como con ASOPROEBAMEJ en el que se
visiona una Asociación cada vez más
competitiva, en la que los ebanistas mejoren su
cultura de manejo de desechos y materia prima,
por otro lado se esperaría contar con personal
que pueda realizar negociaciones con clientes
exitosas y que brinde una atención adecuada al
cliente. Para futuras etapas de capacitación se
sugiere establecer un temario secuencial con los
cursos dictados previamente y tratar de generar
bases para investigaciones o trabajos de
titulación. Además la Asociación debe buscar
alianzas estratégicas con entidades que les
puedan proveer de financiamiento para mejora
y elaboración de proyectos, por ejemplo
CONQUITO, para buscar medios de
financiamiento. Finalmente se sugiere que se
provea un plan de comercialización que permita
incrementar las ventas y el posicionamiento de
la misma, esto se puede ejecutar a través de una
fase posterior del mismo proyecto.
V. AGRADECIMIENTOS
Agradecemos al GAD Mejía a través del Ing.
Abdón Gómez Coordinador del Programa
Universidad Emprende del Gobierno de la
Provincia de Pichincha y al Sr. José Larco
Administrador del CEDE MEJIA- DGES-
GADPPP. Quienes hicieron posible el
acercamiento con los beneficiarios y mediaron
durante todo el proceso. A la Universidad
Tecnológica Indoamérica, a través de sus
autoridades académicas, por su compromiso con
la sociedad y con los estudiantes que a través de
las convocatorias y recursos propios logran la
consecución de los proyectos de vinculación. A
los estudiantes de noveno nivel presencial y
décimo nivel semipresencial que participaron
activa- mente en el proyecto y que actualmente
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la mayoría ya son Ingenieros. Además, al Sr.
Héctor Cola, Tesorero de la Asociación, por su
perseverancia, responsabilidad, puntualidad y
actitud para mantener a la Asociación unida y
hacer posible la consecución y finalización de
esta etapa del proyecto. Finalmente un
agradecimiento especial al Teacher Jhon Lara y
al Ing. Jorge Alvarez por su soporte en la
escritura de este trabajo.
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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AUTORES
Viviana Cajas Ingeniera en Sistemas e Informática de la ESPE, Magíster en Administración de
Empresas y Marketing de la Universidad Tecnológica Indoamérica, estudiante del
Doctorado en Ciencias Informáticas en la Universidad Nacional de la Plata
(Argentina). Docente de la Universidad Tecnológica Indoamérica en la Facultad de
Ciencias Administrativas y Económicas, directora del proyecto de vinculación en
estudio.
Rommel Bravo
Ingeniero en Administración de Empresas y Negocios de la UTI desde diciembre
del 2018, participó en el proyecto de vinculación durante el noveno y décimo
semestre de su carrera, actualmente trabaja en el área de Secretaría Académica de la
misma universidad.
Juan Carlos Guzmán
Licenciado en Teología, Magíster en Docencia Universitaria y Administración
Educativa. Coordinador de Vinculación con la Sociedad de la Universidad
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Article
Con este artículo se pretende contribuir a la Vinculación Cooperativa mediante el diseño y validación de un modelo que involucra a la universidad, la Pyme y la administración pública como actores fundamentales para la creación de centros de desarrollo productivo para la Costa Caribe de Colombia. Para tal fin se realizó una investigación rigurosa de las características e importancia de la Mipyme en el contexto mundial y nacional, La Pyme en los procesos de innovación y la transición de una Pyme innovadora hacia el aprendizaje organizacional. Por otra parte, se revisó los modelos de vinculación universidad - empresa, mecanismos dinamizadores de relaciones mediante interfaz y factores facilitadores y obstaculizadores de la Vinculación Cooperativa. Con base en lo anterior se diseñó el modelo de vinculación Cooperativa universidad-pyme-gobierno, VUPAD, el cual fue validado determinando la potencialidad tanto de las universidades de la Costa, lo cual dio lugar a la creación del Centro de Desarrollo Productivo de la Asociación Técnica Automotriz, CDPATA.
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