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Plantas Tropicales Promisorias para Uso Forrajero y Terapéutico en Rumiantes, Estudio Exploratorio en Zonas Secas del Alto Magdalena.

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El Valle Cálido del Alto Magdalena, como la mayoría de las tierras secas tropicales, alberga una importante diversidad botánica adaptada a la limitada disponibilidad de agua y a condiciones de temperaturas elevadas. Sin embargo, son tierras altamente susceptibles a procesos de deterioro y desertificación tanto por efectos del calentamiento global, como por las actividades humanas representadas en usos inadecuados de la tierra tales como sobrecultivo, sobrepastoreo de grandes y pequeños rumiantes, deforestación y prácticas inadecuadas de riego. La introducción de plantas forrajeras foráneas -especialmente gramíneas- en zonas de bosque seco tropical, no ha logrado solucionar el problema de disponibilidad de forraje tanto en volumen como en calidad para la producción de pequeños y grandes rumiantes. Por lo que se considera que, modelos alternativos basados en la utilización de la diversidad botánica local podría ser mas convenientes, especialmente si se hace mediante arreglos de tipo silvopastoril que han mostrado ser más convenientes para desarrollo de sistemas ganaderos sustentables. Por su parte, la cría de ovinos como fuente de proteína animal para la sociedad, ha adquirido una dinámica importante a nivel local y su desarrollo depende en buena medida de la disponibilidad de forrajes de buena calidad nutricional y de adaptabilidad probada a las condiciones ambientales propias de zonas secas donde predomina esta actividad productiva. La oferta de plantas nativas con potencial forrajero es relativamente diversa en la región, pero se requiere conocer su valor nutricional y sus características fitoquímicas de tal modo que se pueda orientar su utilización. En el marco de la política de apoyo al desarrollo de la cadena productiva ovino-caprina de Colombia, por parte del ministerio de agricultura y desarrollo rural, se ha priorizado la necesidad de diseñar sistemas integrales de alimentación competitivos y sostenibles a partir de la caracterización y evaluación de los recursos alimenticios disponibles en las regiones. Existe por esta y otras razones un interés creciente hacia el uso y conservación de la diversidad botánica regional y por encontrar en la biodiversidad y especialmente en los vegetales, fuentes nutricionales y compuestos bioactivos que puedan integrarse de manera sistemática en la alimentación de herbívoros domésticos y muy particularmente de pequeños rumiantes. La tendencia hacia el uso intensivo de alimentos balanceados (concentrados) en la alimentación de rumiantes contrasta con la habilidad de estas especies para forrajear y digerir la abundante diversidad botánica tropical cuyas bondades nutricionales aún no se han explorado debidamente. Por otra parte, el deterioro progresivo de las zonas áridas y semiáridas de la región y el riesgo de perder especies vegetales con roles ecológicos fundamentales y útiles económicamente, demanda esfuerzos orientados a su utilización sustentable en sistemas de pastoreo alternativos que tengan como soporte los enfoques agroforestales. Esto es coherente con la gestión de La Organización de las Naciones Unidas (ONU), que 1996 puso en marcha la Convención de las Naciones Unidas para la Lucha contra la Desertificación (UNCCD), cuyo propósito se centra en contribuir en la lucha contra la desertificación y en mitigar los efectos de la sequía en los diversos ecosistemas secos del mundo. Cuenta con la asesoría del Comité de ciencia y tecnología que a su vez se orienta a mejorar la comprensión de los procesos que conducen a la desertificación y a la sequía, así como de las repercusiones y especificidad de los factores naturales y humanos que ocasionan dichos fenómenos, con el fin de combatir la desertificación, mejorar la productividad y asegurar el uso y la gestión sostenibles de los recursos.
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... Tanzania, la familia Cyperaceae cuenta con características morfológicas que le confi eren gran capacidad de competencia por nutrientes, principalmente por nitrógeno (Labrada et al., 1996). No obstante, algunos autores refi eren las propiedades de C. rotundus para la alimentación del ganado bovino (Fernández-Mayer, 2020) y ovino (Gómez-Mesa et al., 2014). Adicionalmente, en un estudio realizado en Venezuela, se informó una frecuencia de aparición de Cyperaceae de 8 % en heces de ovinos en pastoreo, lo que indica que estas especies se pueden seleccionar como una pequeña proporción de la dieta (Morantes et al., 2017). ...
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Objective: To evaluate the floristic composition and nutritional quality of a meadow used for grazing of hair sheep under the agroecological conditions of the dry Colombian Caribbean. Material and Methods: The study was conducted at the Motilonia Research Center, of the Colombian Corporation of Agricultural Research AGROSAVIA. Curves of species accumulation and abundance range were made for the data analysis through the statistical program Qeco, as well as the Student’s t-test for independent samples with Infostat. Results: Thirteen plant species were recorded in the meadow, 12 were identified at species level and one at genus level. The representation, in terms of family was given by Poaceae (30,8 %), Fabaceae (30,8 %), Cyperaceae (7,7 %), Boraginacea (7,7 %), Portulacaceae (7,7 %), Apocynaceae (7,7 %), and Amaranthaceae (7,7 %). The floristic composition in the entire meadow (control transect) was different, in terms of number of species with regards to the feeding sites of the flock (p = 0,0249). This proves that the animal made a preliminary selection of the forage. Conclusions: Thirteen plant species were recorded in the meadow and 12 were identified at species level. In this study, the applied methodology for the determination of the floristic composition of the meadow, with the use of the transects and the cross, was accurate for the identification of the dominant species in the enclosed pastures versus those that were most visited by the animals.
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RESUMEN Se utilizaron muestras de hojas-peciolo de Gliricidia sepium, Albizia lebbeck, Centrosema plumieri, Desmodium scorpiurus y Galactia striata tomadas en los potreros de una explotación lechera con una carga media anual de 0,8 animales/ha aproximada-mente, situada a los 21°, 23' LN y 78°, 59' LO y durante la época de seca. Los resultados del tamizaje fitoquímico muestran la presencia de fenoles, flavonoides y esteroides en A. lebbeck y D. Scorpiurus. En G. Sepium, C. Plumieri y G. Striata se detectó, además, la presencia de saponinas; no se detectó alcaloides en ninguna de las especies. Las concentraciones relativas de fenoles, flavonoides y esteroides, considerando a G.sepium como unidad, fueron significativamente superiores (P<0,01) en las legumino-sas arbustivas. ABSTRACT Leaf-petiole samples of Gliricia sepium, Albizia lebbeck, Centrosema plumieri, Desmodium scorpiurus, and Galactia striata were collected at milk cattle ranges having an average annual load of 0,8 animals/ha approximately during dry season. The overall area was located at 21 º 23' N and 78 º , 59' W latitudes. Phytochemical analysis revealed phenols, flavones, and steroids in A. leb-beck and D. Scorpiurus, while saponins were also detected in G. Sepium, C. Plumieri and G. Striata; however, no alkaloids were found in any species. Phenol, flavone and steroid concentrations, taking G. Sepium as a unity, were highly significant (P<0,01) in arboreal legumes. PALABRAS CLAVES: Leguminosas, factores antinutritivos, forraje INTRODUCCIÓN El empleo de las leguminosas en sistemas para la alimentación animal es un ejemplo típico de las técni-cas alternativas que ha sido resaltado por varios auto-res, quienes defienden su utilización por tener un ele-vado valor alimenticio y ser ricas en proteínas, minera-les y otros principios nutritivos (Devendra, 1993; Chongo y Galindo, 1995). Sin embargo, es importante tener en cuenta un elemento que en cierta medida pue-de constituir una limitante en el uso de las leguminosas, y es la presencia en ellas de factores antinutricionales o metabolitos secundarios tóxicos, los cuales no solamen-te pueden interferir con los procesos de digestión y absorción de los nutrientes, sino que, previo paso al torrente sanguíneo, pueden desencadenar variados efectos sistémicos en los animales (Jackson et al., 1996). Según plantean Baxter et al. (1997), estos meta-bolitos actúan principalmente en la digestión y absor-ción de proteínas, pero también han sido observadas sus influencias sobre la digestión de carbohidratos, utilización de minerales y sobre la biodisponibilidad de vitaminas (Chongo y Galindo, 1995). En este trabajo se exponen los resultados de la pre-sencia de algunos factores antinutritivos en el forraje de Gliricidia sepium, Albizia lebbeck, Centrosema plumie-ri, Desmodium scorpiurus y Galactia striata, así como la concentración relativa de fenoles, flavonoides y esteroides.
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The study of yagruma (Cecropia peltata L.) of medicinal use in Cuba was started with the description of the minimum pharmacognostic indexes necessary to establish the quality of the leaves of the plant as a drug, as well as the study of the scouring fraction from where a mix of 11 freely methylated fatty acids is crystallized. These acids are characterized by gas chromatography matched to masses. 50% of these acids are unsaturated, which may favor the popular use of the plant with antiasthmatic ends.
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Phytochemical studies on the aerial parts of Desmodium scorpiurus Der (sw) revealed the presence of alkaloids, saponins, glycosides, steroids and carbohydrates. The petroleum spirit, chloroform and methanol extracts were screened for antimicrobial activity using clinical isolates of Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhi, Bacillus cereus, Streptococcus pyrogenes and Klebsiella pneumoniae. The results showed that the plant is very active against Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli and Streptococcus pyrogenes with minimum inhibitory concentration (MIC) of 2 × 10 2 mg/ml.
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In this study, the effects of an aqueous extract of the leaves of Tridax procumbens on the haematology, plasma biochemistry and ocular indices of oxidative stress was investigated in alloxan induced diabetic rats. Diabetes mellitus was induced by injection of alloxan (80 mg/kg body weight), via the tail vein. The extract was administered orally at 100, 200 and 300 mg/kg (both to normal and diabetic rats), and metformin at 50 mg/kg. On gas chromatographic analysis of the alkaloid fraction of the aqueous extract, thirty nine known alkaloids were detected, consisting mainly of 73.91 % akuamidine, 22.33 % voacangine, 1.27 % echitamine, 0.55 % echitamidine, 0.36 % lupanine, 0.27 % crinamidine, 0.23 % augustamine and 0.10 % 6-hydroxypowelline. Tannic acid and β-sitosterol were detected in high quantities. Compared to Test control, the treatment dose-dependently, significantly lowered (P
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Species with healing properties play an important role in traditional medicine. In Tabasco, governmental institutions and institutions of higher education have begun the recovery of knowledge of medicinal plants. Health service is one of the most common needs in the communities of Mexico, particularly in Tabasco, because there are not enough health services and because people who live in rural regions do not have the economic resources to use a private health service. Finding themselves in this situation, the Maya-chontal, an indigenous group of Tabasco, resort to using medicinal plants according to their customs. We developed an interest in the mayan-chontal region of the Municipality of Nacajuca and analyzed the knowledge of medicinal plants retained by the inhabitants and traditional doctors. For this research, we chose five communities containing a greater presence of native people. The informants were selected through the "snowball" technique and were subjected to structured and unstructured interviews. Only 26 people were interviewed, including healers, herb doctors, midwives, traditional doctors and housewives. During this process 232 species representing 86 families were recorded, of which 74.6% (173) were native species and 25.4% (59) were introduced species. Bronchial illnesses were the most common of the 182 illnesses that were recognized. Leaves of native plants, such as Epaltes mexicana Less., Tradescantia spathacea Sw. and Plecthranthus amboinicus (Lour.) Spreng., were used to treat these complaints. Besides species that are used to treat a single complaint, there exist others that are used to treat several illnesses and diseases, for example, momo (Piper auritum), which is used to treat eleven health problems. The part of the plants most frequently used was the leaves, especially in the elaboration of remedies administered orally.
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The species is native to Eastern Asia – China and Korea.
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Seeds from seven species of legume trees of the Sonoran Desert were studied to determine their potential value as a nonconventional food and/or as a feed source. Seed proximal composition and protein quality were evaluated by conventional methodology. Defatted flours from Acacia farnesiana, Cercidium microphyllium, Cercidium sonorae, Mimosa grahamii, Olneya tesota, Parkinsonia aculeata, and Prosopis juliflora have protein contents that ranged from 20 to 30%. These proteins were deficient in sulfur amino acids but high in lysine and phenylalanine content. Except for M. grahamii seeds, trypsin inhibitors were relatively high in all species and varied from 50 to 70 TIU/ g. Other antinutritional factors as lectins, alkaloids, saponins, and phenols were detected in all but Mimosa seeds. Protein in vitro digestibility was found to be 77-84%, and these values increased (5-10%) after a thermic treatment. The calculated C-PER values were found to be 1.8-2.1%. From the seeds of the seven species evaluated, M. grahamii showed the highest potential as a protein source.