Depuis les premiers outils taillés connus, vieux d'environ 2,6 millions d'années, jusqu'aux productions de la fin du néolithique ou de lâge du Bronze, nos ancêtres préhistoriques ont fait preuve d'une grande ingéniosité pour produire leurs outils de roches dures. Leur adresse manuelle s'est développée parallèlement à la compréhension et au contrôle des paramètres en jeu pour culminer avec le détachement par pression au levier de grandes lames parfaitement régulières.