Giulio Brescia

Local Health Authority of Ravenna | ausl · Igiene Alimenti

Questi insetti temibilissimi possono provocare la perdita totale dei raccolti, ecco perché bisogna conoscere le strategie di lotta integrata per contrastarli in ambiente indoor Gli Aleurodidi (Aleyrodidae, WE-STWOOD 1840), detti anche Alei-rodidi o Aleurodi o mosche bianche, sono una famiglia di insetti dell'ordine dei Rhynchota Homoptera sezione S...

Il Casu marzu (letteralmente formaggio marcio) è un formaggio tipico che viene prodotto e venduto clandestinamente (è vietato per legge) in molte zone della Sardegna, grazie all’azione svolta dalle larve della mosca Piophila casei all’interno della pasta del formaggio nel corso della fase di stagionatura. In genere, il formaggio che viene destinato...

Rhagoletis cerasi, tutti i danni della mosca del ciliegio Il fitofago colpisce la drupa, il danno è provocato dall'azione trofica delle larve,queste completano il loro sviluppo all'interno dei frutti, nutrendosi della polpa fino al nocciolo. Le ciliegie attaccate hanno la polpa che perde di consistenza con tessuti in disfacimento La Mosca delle cil...

La Rhagoletis completa appartiene alla famiglia delle Tephritidae. La mosca adulta, lunga circa 4- 8 mm, ha dimensioni simili ad una mosca domestica. Il corpo varia tra il giallastro ed il biancastro e presenta strisce marroni. Le ali sono trasparenti, con 3 bande nere parallele che all’apice presentano una V. La mosca delle noci compie solo una ge...