Frederic Zahm

French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE) | INRAE · Department of economics and sociology

Le projet ACTION a validé l’usage de la méthode IDEA4 (Indicateurs de Durabilité d’une Exploitation Agricole version 4) avec trois résultats majeurs : 1) sa capacité à être utilisée pour différents usages (enseignement, recherche, conseil, accompagnement, action publique) et pour la majorité des systèmes (grandes cultures, élevages, arboriculture,...

This article presents the conceptual framework for assessing farm sustainability using the IDEA4 method. IDEA4 combines a dual assessment approach based on sustainable agriculture objectives and the properties of sustainable farming systems. It is rooted in the domains of strong sustainability, strong agroecology and the multifunctionality of agric...

IDEA4 is a method for assessing and analyzing farm sustainability. Its theoretical framework combines a dual approach based on the three dimensions of sustainability - agroecological, socio-territorial, economic - and the five properties of sustainable agricultural systems: Capacity to produce and reproduce goods and services, autonomy, robustness,...

Description of the subject. The demand for animal products is increasing due to human population growth. In addition, climate change poses a major threat to the viability and sustainability of livestock production systems, which are the subject of much debate. Objectives. This study aims to assess the sustainability of small dairy farms in the Nort...

Given the challenge of prejudging whether contracting a MAEt - a territorial agri-environmental policy in France - constitutes an environmental effort on the part of the farmers, this study addresses questions of fairness raised by MAEt. Although the policy is focused on improving environment quality, there are consequences in terms of equity of ac...

Given the challenge of prejudging whether contracting a MAEt - a territorial agri-environmental policy in France - constitutes an environmental effort on the part of the farmers, this study addresses questions of fairness raised by MAEt. Although the policy is focused on improving environment quality, there are consequences in terms of equity of ac...

Sustainable viticulture is being developed to meet the challenges of current societal expectations. Numerous assessment tools have emerged in recent years. The IDEA method (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles or Farm Sustainability Indicators) is one of these assessment tools. Using the 4th version of IDEA (IDEA4), this article as...

Demand for animal products is expected to increase due to human population growth, resulting in a need for increased production. At the same time, climate change poses a major threat to the viability and sustainability of livestock production systems. This study aimed to evaluate and compare the sustainability of dairy cattle farms belonging to thr...

https://www.peterlang.com/view/9782807617025/html/ch16.xhtml

La loi d’avenir pour l’agriculture (2014) affiche comme objectif la transition agro-écologique des territoires agricoles. En viticulture, de nombreuses incertitudes demeurent quant à l’impact des pratiques agroécologiques sur la production et la viabilité économique des exploitations. Ces incertitudes constituent des freins au changement pour les v...

Variabilité du contexte de production, pertes de colonies d'abeilles : les exploitations apicoles font aujourd'hui face à différentes problématiques environnementales comme socio-économiques. Dans ce contexte, le projet DURAPI a visé à élaborer un cadre d'évaluation de la durabilité de ces exploitations, à travers une démarche participative qui a i...

Cet article propose une analyse du rôle que jouent les circuits courts et de proximité (CCP) dans la performance globale des exploitations agricoles, à partir d’une étude menée sur 48 exploitations de Nouvelle-Aquitaine. Il montre en quoi l’engagement des producteurs dans une démarche de vente en CCP contribue in fine à la performance globale des e...

Agronomists have developed a wide range of methods and diagnostic tools to qualify or evaluate the situations they encounter at different scales and organization levels (parcel, farm, territory) and to meet various objectives (production, quality and health, soil fertility, biodiversity, diffuse pollution, economic performance, landscape, etc...)....

Cet article présente le nouveau cadre conceptuel d’évaluation de la durabilité de l’exploitation agricole développé dans la méthode IDEA v4. Il combine une approche évaluative basée sur les objectifs assignés à une agriculture durable et une évaluation des propriétés des systèmes agricoles durables. Il s’ancre dans le champ de la durabilité forte,...

Cette communication présente les 1er résultats d'un travail d'évaluation de la durabilité d'exploitations agricoles en circuits courts et de proximité . Elle mobilise les au plan méthodologique la méthode IDEA version 4.

Les agriculteurs sont aujourd’hui confrontés à un accroissement des risques et incertitudes compte tenu des changements globaux affectant leurs activités : multiplicité d’enjeux sociétaux parfois contradictoires, intérêts divergents des différentes parties prenantes, changement climatique, dérégulation de la PAC, restrictions d’usages sur certains...

This article shows how new theoretical work on assessing sustainability of farms, carried out as part of a multidisciplinary approach, allowed a new theoretical framework to be develop, along with version 4 of the IDEA Method (Indicateurs de Durabilité d'une Exploitation Agricole). The first section divides existing studies taken from the literatur...

The Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles (IDEA) method was adapted and used to study the sustainability of farms in the Ouémé lower valley in the Republic of Benin. The IDEA survey was tested among a sample of farmers, through discussion groups at village level and via interviews with resource staff. The data collected were then su...

Cf. document attaché

La recherche conduite dans le projet MAEVEAU a développé une démarche d'évaluation intégrée de l'efficacité des Mesures Agro-Environnementales Territorialisées (MAET) à enjeu préservation de la qualité de l'eau vis-à-vis des pesticides sur la période 2007 à 2011. La question scientifique traite le concept d'efficacité de la politique en s'appuyant...

Ce projet a développé une démarche d'évaluation intégrée de l'efficacité des mesures agro-environnementales territorialisées à enjeu préservation de la qualité de l'eau vis-à-vis des pesticides.

Ce papier s’inscrit comme une contribution au séminaire de lancement du Réseau Mixte Technologique Evaluation de la duRabilité des sYstèmes et Territoire AGricolEs (Erytage) lancé en France en juillet 2015. Il questionne les deux concepts que sont l’agriculture durable et l’exploitation agricole durable, à partir d’une large analyse de la littératu...

Ce papier s'inscrit comme une contribution au séminaire de lancement du Réseau Mixte Technologique Evaluation de la duRabilité des sYstèmes et Territoire AGricolEs (Erytage) lancé en France en juillet 2015. Il questionne les deux concepts que sont l'agriculture durable et l'exploitation agricole durable, à partir d'une large analyse de la littératu...

Livret 1: Présentation de la démarche et des terrains

Marielle Berriet-Solliec, Professeure d économie (AgroSup Dijon-UMR 1041 CESAER) Catherine Laurent, Directrice de recherche en économie (INRA-UMR 1048 SADAPT) Nadia Okbani, doctorante en Sciences Politiques (Centre Emile Durkheim-Sciences Po Bordeaux) Frédéric Zahm*, Chercheur en agro-économie (Irstea, Bordeaux, unité ADBX) *correspondant et animat...

From 1985, the Common Agricultural Policy integrated an environmental feature with the implementation of Agro-Environmental Schemes (AES). In France, these schemes evolved first on their issues, taken account (preservation of landscape, biotope and then water, soil and also air), but also on their territorial criteria. We analyze the implementation...

Ce papier est construit autour de deux grands objectifs : (i) analyser au plan théorique les conditions d’usage des indicateurs agro-environnementaux comme outils de mesure intégrés dans un processus d’évaluation de la politique agro-environnementale de la PAC et (ii) présenter les résultats d’une analyse empirique de leurs usages. Il montre commen...

Cet article analyse comment le concept de Responsabilité Sociétale de l’Entreprise (RSE) a été décliné en agriculture au plan théorique et dans sa mesure. L’analyse des courants de pensée de la RSE (américain et européen) ainsi que des concepts associés pour sa mesure, performance globale versus performance sociétale, montre qu’une exploitation agr...

This article deals with the Local Agri-Environmental Schemes (LAES), the French contractual policy instrument within the European Rural Development Regulation (2007-2013), designed to improve water quality within priority watersheds. The paper is structured in three parts. The first one focuses on the evolution of the program-theory which underlie...

Cette thèse étudie la contribution des indicateurs agro-environnementaux au processus d'évaluation de deux instruments économiques de la politique agro-environnementale de la Politique Agricole Commune : (i) les Mesures Agro-Environnementales (MAE) dans une démarche d'évaluation ex-post et (ii) l'article 68 de la PAC dans une démarche d'évaluation...

Using indicators to assess the treatment effects of French agro-environmental measures The ex-post evaluation of the agric-environmental Measures (AEM) of the Rural Development Programmes requires an assessment of their treatment effects. The first part of the article explains the general principles the net effects assessment procedure. The methodo...

La politique de soutien public à l'agro-environnement inscrite dans le Règlement de Développement Rural est une composante essentielle des objectifs de la politique agricole commune. Comme toutes politiques communautaires, elle n'échappe pas au processus d'évaluation qui s'impose à tous les États membres. Cette évaluation porte notamment sur les pr...

Ce papier est un résumé publié dans l'ouvrage collectif de la SFE suite à une présentation et un papier présenté au colloque de la Société Française de l'Evaluation à Strasbourg en 2008.

Dans le domaine de l'agri-environnement, le régulateur est confronté à une absence de méthodes opérationnelles pour accompagner la territorialisation des politiques publiques. En effet, la plupart des données institutionnelles ne sont pas accessibles à l'échelle des entités spatiales à enjeu environnemental où le gestionnaire est censé mettre en ½u...

The IDEA method ( Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles or Farm Sustainability Indicators) is based on research work conducted since 1998 and is one way of giving practical expression to the concept of sustainable farms. Based on 41 sustainability indicators covering the three dimensions of sustainability, this method is designed as...

La mise en place de solutions au problème de pollution diffuse par les produits phytosanitaires nécessite le développement d'outils d'évaluation des risques liés à l'application de ces substances. Si les indicateurs phytosanitaires sont aujourd'hui des outils reconnus pour l'évaluation environnementale des pratiques agricoles, les nombreuses recher...

La méthode idea est une méthode globale d'évaluation de la durabilité des systèmes agricoles. Largement testée et éprouvée sur le terrain, elle constitue un outil de formation et d'autoévaluation qui montre les faiblesses techniques et les voies de progression possibles. Elle se compose de trois séries d'indicateurs simples et facilement compréhens...

The AgriBMPWater project has been imagined and built in a pluri-disciplinary approach and framework, with the study of the object 'BMPs' using several disciplines at the same time (hydrology, economy, sociology, geography and agronomy). The knowledge of the object in each discipline is deepened by a fertile multi-field contribution: borders of disc...

To help local regulators mitigate non-point source agricultural pollution and implement environment-friendly agricultural practices, a comparison between different existing or simulated best management practices (BMPs) has been carried out within a pluridisciplinary project called AgriBMPWater (FP5 founded). The project has been imagined and built...

Pour élaborer des programmes de restauration de la qualité de l`eau tels que prévus par la Directive cadre européenne sur l`eau, les décideurs locaux sont amenés à promouvoir des modifications de pratiques agricoles, souvent prédéfinies par des techniciens. La question qui se pose est de choisir les modifications les mieux adaptées aux problématiqu...

La méthode IDEA est une méthode globale d'évaluation de la durabilité des systèmes agricoles. Largement testée et éprouvée sur le terrain, elle constitue un outil de formation et d'autoévaluation qui montre les faiblesses techniques et les voies de progression possibles. Elle se compose de trois séries d'indicateurs simples et facilement compréhens...

La prise en compte de la préservation de l'environnement en agriculture a induit depuis la fin des années 1980 la nécessité de disposer d'outils et de méthodes de conseils et / ou d'évaluation environnementale des modes de production agricole. Les méthodes de diagnostic d'exploitation à base d'indicateurs sont une réponse possible à cet enjeu. C'es...

AgriBMPWater is a european research project of the 5th RTD Framework program (key action : Sustainable Mnagement and Quality of Water). The third meeting of this project took place in Italy (Bari) for 3 days (January, 23st to 25th 2002) with all the involved partners.

AgriBMPWater is an European research project of the 5th RTD Framework program (key action : Sustainable Mnagement and Quality of Water). The fourth meeting of this project took place in Finland (Suitia) for 3 days (September, 11th to 13th 2002) with all the involved partners.

AgriBMPWater is an european research project of the 5th RTD Framework program (key action : Sustainable Mnagement and Quality of Water). The second meeting of this project took place at ENGREF (French Institute of Forestry, Agricultural and Environmental Engineering) in Paris 14ème for 3 days (May, 30th 2001- June, 1st 2001) with all the involved p...

AgriBMPWater is an european research project of the 5th RTD Framework program (key action : Sustainable Mnagement and Quality of Water). An intermediate workshop took place at the Institute für Kultur Technik (IKT) of Petzenkirschen in Austria (in January; 25-28 2001) between the workpackage leaders and the coordinator. This report presents the con...

AgriBMPWater is a european research project of the 5th RTD Framework program. The launching meeting of this project took place at the Cemagref of Rennes during 5 days (September 5-9, 2000) with all the involved partners This report presents the conclusions of the main discussed topics : the research watersheds, the working organisation for each wor...

La fin des années 1980 est marquée par la prise en compte progressive des questions environnementales dans les différentes réformes de la politique agricole commune et se traduit notamment par la mise en oeuvre des mesures agro-environnementales (MAE) qui ont évolué dans le temps et dans l'espace. Malgré quelques changements, les MAE présentent cer...