Esquema del sistema ternario agua–n-pentano–metanol a 298.15 K y a 1 atm, con una fracción mol de metanol en la fase acuosa (izquierda) de 0.095 en equilibrio líquido-líquido. Sólo las moléculas de metanol fueron dibujadas en su tamaño real para facilitar una visión clara del sistema. Los átomos de oxígeno, hidrógeno y los grupos funcionales CH3 y CH2 son dibujados en gris oscuro, gris claro y negro, respectivamente.

Esquema del sistema ternario agua–n-pentano–metanol a 298.15 K y a 1 atm, con una fracción mol de metanol en la fase acuosa (izquierda) de 0.095 en equilibrio líquido-líquido. Sólo las moléculas de metanol fueron dibujadas en su tamaño real para facilitar una visión clara del sistema. Los átomos de oxígeno, hidrógeno y los grupos funcionales CH3 y CH2 son dibujados en gris oscuro, gris claro y negro, respectivamente.

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The interaction of ethanol on the cellular membrane inhibits the interaction with membrane proteins or cellular receptors. Ethanol and other small alcohols are natural surfactants of aqueous/organic interfaces, and also affect the cellular membrane stressing it mechanically, and inhibit the natural adsorption of terminal groups at the aqueous/organ...

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En la mosca blanca Trialeurodes vaporariorum, plaga de importancia económica en hortalizas, su manejo con insecticidas sintéticos ha generado resistencia con efectos adversos para el ambiente. En la búsqueda de alternativas de manejo, se planteó esta investigación con el objetivo de cuantificar la repelencia de adultos con extractos crudos (metanol, etanol, diclorometano y hexano), aceites esenciales (AE) y compuestos mayoritarios de clavo y pimienta. En un vaso con 10 mL de agua, se colocó una hoja de tomate tratada a concentraciones de 1,0 a 0,000001 % y se introdujeron 20 adultos de 2 d de edad. Luego, de las 3 a las 72 h, se cuantificaron los adultos posados y por diferencia se determinó la repelencia. Los extractos crudos, AE y compuestos mayoritarios de clavo y pimienta repelieron entre 32,5 y 90,2 % la población de adultos de las 3 a las 72 h. Los AE de clavo y pimienta presentan mejor efecto repelente que los extractos crudos y compuestos secundarios, ya que lograron repeler de 46,2 a 100 %; el AE de clavo a la concentración de 1,0 % logró 100 % de repelencia a las 48 y 72 h y el AE de pimienta alcanza 97,5 % a las 72 h. En la práctica, se debe utilizar extracto crudo etanólico de ambas plantas a la concentración de 0,000001 % ya que logran repeler entre 38,7 y 87,5 % de adultos, de las 3 a las 72 h, y su efecto repelente persiste; además, es más fácil de conseguir, más seguro para el operador, distribuidor y consumidor; y está considerado en las normas de agricultura orgánica como solvente para la extracción de compuestos secundarios.